El pasado día 27 de mayo se realizó una excursión organizada por Entorno Escorial para visitar los "pozos de la nieve" en Cuelgamuros, a la que asistieron diversos miembros de esa agrupación así como varios socios de Madrid, Ciudadanía y Patrimonio. Los "pozos de la nieve" son construcciones específicamente diseñadas para almacenar esta materia durante los meses de invierno y conservarla hasta el verano, cuando se transportaba hasta el cercano monasterio y la capital, con el fin de comercializarla para producir sorbetes y refrescos.
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El recorrido se inició siguiendo la cornisa del monte Abantos hasta alcanzar su cumbre, gozando a lo largo del mismo de unas magníficas panorámicas, tanto de la Sierra -cuyas características más sobresalientes fueron explicadas por el geógrafo Álvaro Blázquez- como de San Lorenzo de El Escorial y la llanura madrileña, divisándose en el horizonte la lejana silueta de la capital. Posteriormente se bordeó la antigua cerca mandada construir por el rey Felipe II para delimitar la propiedad real y se penetró en el recinto de Cuelgamuros, donde pudimos admirar un magnífico ejemplar de "pozo de la nieve" edificado en 1609, con el característico depósito troncocónico protegido por una soberbia bóveda de cañón de mampostería, revestida por una cubierta a dos aguas de teja cerámica. Después todavía encontramos un segundo pozo más sencillo y algo arruinado, antes de emprender el recorrido de vuelta siguiendo la cuerda que señala el límite de nuestra comunidad con la castellano-leonesa.
FICHAS TÉCNICAS SOBRE LOS POZOS DE LA NIEVE | ||||
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